Live Especial - Dia Mundial da Alimentação com a Nutricionista Vânia Portela - 16 de outubro 2025

No dia 16 de outubro, a Oeste ConneXtion assinalou o Dia Mundial da Alimentação com uma conversa em direto no Facebook dedicada ao tema da alimentação saudável, sustentabilidade e hábitos conscientes. Este direto era para ser realizado no Instagram, no entanto, por motivos alheios à associação teve de ser realizado no  Facebook.

A convidada especial foi a Nutricionista Vânia Portela (CP1416N), profissional com mais de 15 anos de experiência nas áreas de nutrição comunitária, clínica e restauração coletiva. Licenciada em Dietética e Nutrição pela Universidade do Algarve e Mestre em Nutrição Clínica pela Universidade de Lisboa, a Vânia Portela tem desenvolvido o seu trabalho junto de instituições de apoio à infância e à população idosa, além de colaborar em diversos projetos de educação alimentar e sustentabilidade. Atualmente, leciona na ESCO, onde ensina módulos de Nutrição e dinamiza workshops sobre alimentação saudável para jovens.

Durante a sessão, foram abordados temas fundamentais, como a importância de comer melhor no dia a dia, a influência da alimentação no bem-estar físico e mental, e as diferenças entre dietas equilibradas e modas alimentares passageiras. A conversa destacou ainda o papel essencial dos produtos locais e sustentáveis, reforçando a ligação entre as nossas escolhas alimentares e o impacto ambiental.

O público teve oportunidade de participar ativamente, colocando questões e partilhando experiências, o que tornou a sessão num momento de aprendizagem e partilha genuína.

A Oeste ConneXtion acredita que celebrar o Dia Mundial da Alimentação é mais do que uma data simbólica, é uma oportunidade para refletir sobre os nossos hábitos, promover conhecimento e fortalecer a ligação entre as pessoas e a comunidade.

Continuaremos a dinamizar iniciativas que contribuam para o crescimento individual e coletivo, sempre com o mesmo espírito: ligar pessoas através da partilha, da consciência e da ação.